Sauce soja et dashi Tsuyu
18,00 €
Le tsuyu est une sauce à la base d’un grand nombre de plats au Japon notamment dans la sauce des sobas et ramens. Elle s’intégrera parfaitement à vos soupes, avec les poissons grillé et les tempuras… mais j’avoue que personnellement c’est ma base pour mon ramen froid, mes salades de soba!!! C’est canon!!!
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Détails du produit
Sauce soja (Eau, Soja dégraissé, Blé, Sel) (41,33%), Sucre (21,68%), Eau (14,24%), Mirin (Riz, Koji de riz, Glucose, Alcool) (8,24%), Exhausteurs de goût (E621, E631, E627, E635) (4,79%), Sel (3,94%), Assaisonnement à la bonite séchée (Sel, Sucre, Thon listao, Extrait de levure, Hydrolisat de protéines de maïs) (3,01%), Extrait de Kombu (Eau, Kombu, Sucre, Sel, Dextrine, Alcool) (2,52%), Acidifiant (E270) (0,25%)
Allergènes : Soja, Bonite, Blé
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